固醇,食物,脂肪,肉食,重要
提問: 我很擔心我媽媽。
我爸爸死得早,我只有我媽媽這一個親人了,她有高血壓,我很害怕,求求你們幫幫我啊,媽媽常常發病,家里又沒有錢,到底什么藥才好呢?
医师解答: 改善飲食結構,平衡膳食,防止營養過剩。這是預防高血壓病的有效手段。有關調查證實,近幾年高血壓病發病率明顯上升,發病年齡明顯提前,這與飲食結構失調、暴飲暴食、營養過剩有直接關系。所以飲食要粗細搭配,葷素搭配,再加上適度的鍛煉,把體重控制在正常水平是不難做到的。有人認為吃肉是導致肥胖的唯一原因,這種說法并不科學。臨床工作中發現,一部分體重超標的人肉食攝入量并不多,如一些僧尼終生素食長壽者并不多見。相反,大部分長壽老人都有長期食肉的習慣。日本學者也認為,肉不必過分禁錮,只要做到節制食用量,是不會影響身體健康的。原因在于人體所需營養物質有很大一部分來自動物肉食中。脂肪還可以促進維生素A、D、E、K的吸收和利用,如果長期忌食動物脂肪類食物會引起這些維生素的吸收障礙。所以不必忌食動物脂肪,即使是高血壓病人也是如此,重要的是要有所控制。   控制鈉鹽的攝入對預防高血壓至關重要。我國北方寒冷地區高血壓發病率明顯高于南方,這可能與北方食用腌制咸菜較多有關。從生理上看,人體對鈉的需求量并不大,每日2—3克就足以維持人體生理需要了,可大多數人每日攝鹽量遠遠超過了這一數量。國內外專家一致認為,超量攝取鹽類是誘發高血壓病的重要危險因素,特別是對鈉鹽敏感者,誘發高血壓病的危險性就更大,應該特別注意。  高血壓是影響人們身體健康的“元兇”之一,因此,要預防它必須做到:   注意精神活動正?A己玫摹⑽榷ǖ那樾魘茄刮榷ǖ鬧匾蛩兀窠粽趴墑固迥誚桓猩窬蛻鏨舷偎柚駛疃鑾浚賈卵股擼虼耍哐夠頰咭13智樾魑榷ǎ止芻澩錚換嫉沒際В刂魄樾韃ǘ跎僂爰凹ざ饈潛Vぱ刮榷ǖ鬧匾蛩亍?   注意運動,適當減肥。經常運動,參加體育鍛煉,可提高心血管系統性能,使血管的舒縮運動趨向正?⒖山檔脫嗆脫ǘ齲航夂馱し欄哐埂6醴室彩墻笛溝牧己梅椒ㄖ唬壞梢越檔脫梗箍捎行У卦し藍鮒嘌不<醴實姆椒ǎΣ扇∈實苯謚埔常黽踴疃康淖酆洗朧荒藶矣瞇閡┘醴省?   起居有常,生活規律。根據人體的生物鐘節律要求,必須養成按時睡眠,按時起床,按時就餐的良好習慣。   對于高血壓患者,生活規律是穩定血壓、恢復健康的保證。因此,高血壓患者要保證充足的睡眠時間,睡前1小時避免過度的思維活動或看電影、電視等。   飲食以低脂肪、低膽固醇為主,限制動物脂肪,如豬油、奶油等以及含膽固醇較高的食物,如蛋黃、魚子等的攝入,多食用植物油,如豆油、菜籽油等,因其中含有不飽和脂肪酸,可促進膽固醇排泄,減少血液中膽固醇的含量。   多吃含碘食物,如海帶、紫菜等海產品,因為碘可減少膽固醇在動脈壁的沉積,防止動脈硬化的發生。   多吃一些含維生素C較高的新鮮蔬菜和水果。維生素C參與細胞間質的生成和體內氧化還原反應,參與代謝反應,并具有加強排泄膽固醇的作用,使血脂含量降低。   少吃刺激性強的食物,如辣椒、濃茶、咖啡,不吸煙,少飲酒等,多吃清淡富含蛋白質的食物,如豆制品、豬血等動物血類制品。   限制食鹽的攝入量。食鹽量增加,必然引起鈉水潴留,使血容量增加,引起心臟排出量增加而致血壓升高,加重心臟負擔,因此,要限制食鹽量的攝入,每日應控制在5克以下。   養成每日定時排大便的習慣,多食含纖維素較多的食物,如豆類、芹菜等,以抑制膽固醇的吸收。

創作者介紹

yppjc的部落格

yppjc 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()