固醇,脂肪,食物,膳食,病人
提問: 手發麻的已不能握拳
醫生你好:我媽媽有高血壓160,手發麻且癢,已經不能握成拳了,到醫院查了醫生也說不清原因,期盼你的解答,謝謝!
医师解答: 可以服用天麻丸. 日?だ? 改善飲食結構,平衡膳食,防止營養過剩。這是預防高血壓病的有效手段。有關調查證實,近幾年高血壓病發病率明顯上升,發病年齡明顯提前,這與飲食結構失調、暴飲暴食、營養過剩有直接關系。所以飲食要粗細搭配,葷素搭配,再加上適度的鍛煉,把體重控制在正常水平是不難做到的。有人認為吃肉是導致肥胖的唯一原因,這種說法并不科學。臨床工作中發現,一部分體重超標的人肉食攝入量并不多,如一些僧尼終生素食長壽者并不多見。相反,大部分長壽老人都有長期食肉的習慣。日本學者也認為,肉不必過分禁錮,只要做到節制食用量,是不會影響身體健康的。原因在于人體所需營養物質有很大一部分來自動物肉食中。脂肪還可以促進維生素A、D、E、K的吸收和利用,如果長期忌食動物脂肪類食物會引起這些維生素的吸收障礙。所以不必忌食動物脂肪,即使是高血壓病人也是如此,重要的是要有所控制。   控制鈉鹽的攝入對預防高血壓至關重要。我國北方寒冷地區高血壓發病率明顯高于南方,這可能與北方食用腌制咸菜較多有關。從生理上看,人體對鈉的需求量并不大,每日2—3克就足以維持人體生理需要了,可大多數人每日攝鹽量遠遠超過了這一數量。國內外專家一致認為,超量攝取鹽類是誘發高血壓病的重要危險因素,特別是對鈉鹽敏感者,誘發高血壓病的危險性就更大,應該特別注意。 高血壓是以動脈血壓升高,尤其是以舒張壓持續升高為特點的全身性、慢性血管疾病,是由多種發病因素綜合影響的結果。其中膳食營養因素在高血壓發病中起重要作用,主要是飲食中動物脂肪、膽固醇含量較高,食鈉過多,食鉀、鈣過少,飲酒過多等,這些都是引發高血壓的膳食因素,所以,高血壓病人合理選擇飲食十分重要。   高血壓病人平時以清淡素食為主,宜食低脂肪、低膽固醇的食物,如魚類、瘦肉、兔肉、牛肉、豆類及豆制品等,因這類食品含膽固醇較低,而豆類及豆制品中還含有谷固醇,谷固醇有抑制小腸吸收膽固醇的作用。   維生素有促進脂肪代謝的作用,特別是維生素C能降低膽固醇,故患者宜多食含維生素多的新鮮蔬菜和水果,如豆芽、芹菜、薺菜、蘿卜、胡蘿卜等。   高血壓病人還應適當選食一些有降脂作用的食物,如海帶、海蜇、海參、淡菜、葵花子、芝麻等。平時燒菜宜選用植物油,最好是選擇花生油、豆油、菜籽油、葵花籽油等。   本病應少吃或不吃動物脂肪和膽固醇含量較高的食物,如肥肉、各種動物油、骨髓、黃油、肝、心、腦、腎、蛋黃、魚籽、魚肝油、螃蟹等,對辛辣性食物也應少吃或不吃。   高血壓病人要限制食鹽的攝入量,每天食鹽的攝入量要控制在3~5克。燒菜宜偏淡,對醬菜、榨菜、鹽茶、皮蛋等含鈉鹽高的食物也應少吃或禁食,香蕉、西瓜、蘋果、山楂等含鉀較多的食品可適當多吃。   患者飲食要定時定量,不宜暴飲暴食,禁飲烈性酒、忌食公雞、狗肉等,體重超重須要節食,并增加體力活動,使之達到標準體重。

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